Volgens de boeken is Cádiz de oudste stad van Europa. Cádiz, in de oudheid Gades geheten, werd ca. 1100 v. C. gesticht door kolonisten uit het Fenicische Tyrus. In de 6de eeuw v. C. was het een Fenicisch handelscentrum. Het was een stapelplaats voor producten uit het binnenland, die vervoerd werden over de Guadalquivir. Uit het noorden werd over zee werden o.a. tin aangevoerd. Later was het een belangrijke basis voor de Carthagers. In 2de eeuw v. C. ging het in Romeinse handen over; ook toen was het nog een bloeiende stad. De Visigoten hebben Cádiz in de 5de eeuw grotendeels verwoest. I de 8de eeuw kwam de stad in handen van de Moren en bleef zo tot in de 13de eeuw. Tot grote bloei kwam Cádiz na de ontdekking van Amerika. Evenals Sevilla werd het de belangrijkste uitvoerhaven naar de Spaanse koloniën werd. Talloze aanvallen van de zijde van Engelsen en Hollanders heeft de stad te verduren gehad. Bij een van die aanvallen werden haven en stad bezet en grondig geplunderd. In 1798 werd Cádiz door de Engelsen geblokkeerd in hun strijd tegen de Fransen in Spanje en in 1800 door Nelson gebombardeerd.
In 1812 kwamen de Cortes te Cádiz bijeen om een grondwet voor Spanje te ontwerpen.
In 1868 begon te Cádiz de revolutie die een eind aan de regering van Isabella maakte.

klik hier voor meer geschiedenis van de stad Cádiz

Met zijn blinkend witte kubusachtige huizen, zijn torens en koepels, hoog boven een diepblauwe zee, doet de stad Cádiz bepaald oosters aan. Gelegen op een rots aan het eind van een smalle landtong, die een prachtige baai afsluit van de Atlantische Oceaan, en begiftigd met een prettig klimaat (gemiddelde wintertemperaturen van 12° C, ‘s zomers vrijwel nooit hogere temperaturen dan 30° C, weinig regen) is het bovendien een van de plezierigste steden van Andalusië.

Cádiz trekt dan ook steeds meer bezoekers en heeft zijn prachtige stranden voorzien van de modernste badinstallaties. Maar het blijft toch in de eerste plaats een belangrijke havenstad met een fraaie natuurlijke haven waar grote internationale bedrijvigheid heerst, en met een geheel eigen sfeer. Merkwaardig is, dat op de huizen aan de kustweg langs de haven opvallende kleine torentjes zitten met ieder een venster, dat uitkijkt op het water; de zogenaamde ‘miradores’. Dit zijn uitkijktorentjes, oorspronkelijk bedoeld om makkelijk het in en uit van de haven te kunnen overzien (de bewoners waren meestal reders).

De Kathedraal van de stad, een van de grootste van Spanje is geheel afgewerkt in Barokstijl en is pas aan het eind van de 19e eeuw gereed gekomen.

Karakteristiek zijn er de rechte, smalle straten, omzoomd door elegante witte huizen met dakterrassen en de gracieuze pleintjes, die door palmen worden beschaduwd. Een wandeling langs de zeekant, de havenwerken, de mooie strandboulevards en door het uitgestrekte Genoveva-park (mooie uitzichten) is zeker aanbevelenswaardig. Maar men geniet hier vooral van de sfeer en de prachtige ligging van de stad en ook, niet te vergeten, van het badleven. Cádiz heeft o.a. twee fraaie stranden: La Victoria, bij de ingang van de stad en Santa Maria del Mar, 400 m van de Puerta de Tierra. In de omgeving van de stad zijn verschillende interessante punten, o.a. de Phoenicische grafvelden in Punta de Ja Vaca, niet ver van de Puerta de Tierra; de aardige stadjes

Puerto de Santa Maria aan de andere zijde van de baai van Cadiz (± 40 km; ook bereikbaar per boot, een zeer aanbevelenswaardige tocht) en Chiclana de la Frontera (25 km). Typisch zijn ook de zoutmoerassen bij het begin van de landtong waarop Cádiz ligt: de grote, in de zon glinsterende hopen zout, dat hier gewonnen wordt, geven het vlakke landschap een merkwaardige aanblik.

Hieronder staan de gegevens van deze plaats. Klik op de kleine foto voor een vergroting van de vertaling.